Fleischgerichte
Carni - Fleischgerichte
34. "Tacchino al profumo di bosco" - Putenbrust mit einer Schinken-Erbsen-
Champignonsauce mit Röstkartoffeln
35. "Saltimbocca alla Romana" - Schweinesteak mit Parma-
schinken, Salbei, Gemüse und Röstkartoffeln
36. "Tacchino ai ferri" - Putenbrust natur vom Grill mit
Pommes Frites und gemischtem Salat
37. Schnitzel „Milanese Art“ - Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites und grünem Salat
38. "Scaloppine" - Schnitzel mit Weißwein- oder Zitronensauce
Gemüse und Röstkartoffeln
39. Schnitzel „Bolognese“ - paniert mit Hackfleischsauce
Schinken und Käse überbacken und Pommes Frites
40. "Carne alla Piastra" - Grillplatte mit Gemüse
und Pommes Frites
41. "Roastbeef al Pepe" - Rumpsteak mit Pfeffersauce
Gemüse und Röstkartoffeln
(auf Anfrage auch mit Rinderfilet)
42. "Roastbeef alla Piastra" - Rumpsteak mit Zwiebeln
Champignons und Pommes Frites
Am besten schmecken unsere Fleischgerichte mit einem guten Rotwein.