Fleischgerichte

 



Carni - Fleischgerichte



34. "Tacchino al profumo di bosco" - Putenbrust mit einer Schinken-Erbsen-
Champignonsauce mit Röstkartoffeln

35. "Saltimbocca alla Romana" - Schweinesteak mit Parma-
schinken, Salbei, Gemüse und Röstkartoffeln

36. "Tacchino ai ferri" - Putenbrust natur vom Grill mit
Pommes Frites und gemischtem Salat

37. Schnitzel „Milanese Art“ - Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites und grünem Salat

38. "Scaloppine" - Schnitzel mit Weißwein- oder Zitronensauce
Gemüse und Röstkartoffeln

39. Schnitzel „Bolognese“ - paniert mit Hackfleischsauce
Schinken und Käse überbacken und Pommes Frites

40. "Carne alla Piastra" - Grillplatte mit Gemüse
und Pommes Frites

41. "Roastbeef al Pepe" - Rumpsteak mit Pfeffersauce
Gemüse und Röstkartoffeln
(auf Anfrage auch mit Rinderfilet)

42. "Roastbeef alla Piastra" - Rumpsteak mit Zwiebeln
Champignons und Pommes Frites

Am besten schmecken unsere Fleischgerichte mit einem guten Rotwein.